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路边随手拽了一颗植物,下面土壤里居然还有稀罕物,到底能不能吃

路边随手拽了一颗植物,下面土壤里居然还有稀罕物,到底能不能吃

作者:wuyanfang 更新时间:2019-09-10 08:35:43


  田地里总是种着各种各样的植物,好多小编都叫不上名字来~由于刚刚下过雨没几天,土壤比较松动,一下就连根拔起了。结果发现这种植物下面土壤里隐约看到一些稀罕物!

  

  这个与集市上卖得生姜很像,但朋友说这不是生姜,是洋姜,学名菊芋。其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制菊芋干,或作制取淀粉和酒精原料。

  

  块茎、茎叶(菊芋):甘,凉。清热凉血,接骨。用于热病,肠热下血,跌打骨伤,消渴。洋姜提取菊糖,可治疗糖尿病。其对血糖具有双向调节作用,即一方面可使糖尿病患者血糖降低,另一方面又能使低血糖病人血糖升高。研究显示,洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质,当尿中出现尿糖时,食用洋姜可以控制尿糖,说明有降低血糖作用。当人出现低血糖时,食用洋姜后同样能够得到缓解。

  

  食疗

  1.菊芋汤:菊芋60-90g,切片,加水煎汤服。本方取菊芋有利尿的作用。可用于水湿停蓄,水肿,小便不利。此外,也可用于糖尿病。

  2.菊芋汁:菊芋30-60g,捣烂,绞取汁液,可加适量蜂蜜或白糖调味,一次服用。本品生用,取其清热凉血。用于肠热便血。

  

  3.食疗方面可用菊芋块茎100g,洗净切碎,大米100g淘洗干净,加水适量同煮成粥,调入食盐、香油后食用。适用于糖尿病、浮肿、小便不利者。

  生姜很多人知道,洋姜则在农村比较常见,其实,洋姜是外来姜,但一进入我国则广受好评,因为洋姜是一种很不错的保健食材。